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O Brigadeiro Proteico de Whey é uma deliciosa versão do famoso doce brasileiro que todos amam. Originário do Brasil, o brigadeiro é conhecido por sua textura cremosa e sabor doce que agrada a muitas pessoas. O que torna essa versão especial é o uso de whey protein, que não só adiciona um toque extra de sabor, mas também transforma esse docinho em uma opção saudável e cheia de proteína. Agora, você pode saborear um doce enquanto cuida do seu corpo!

Para preparar esse brigadeiro incrível, você vai precisar de apenas três ingredientes que se complementam perfeitamente. Primeiro, temos o leite condensado, que traz uma doçura inconfundível e uma cremosidade maravilhosa. Depois, o chocolate em pó entra em cena para adicionar um sabor profundo e rico, fazendo seu paladar se deliciar a cada mordida. Por último, o whey protein proporciona um leve toque de sabor e aumenta o valor nutricional da receita. Juntos, esses ingredientes criam uma combinação irresistível que é não só gostosa, mas também prática e rápida de fazer.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

• 1 medida de whey protein (sabor de sua escolha)

Instruções

• Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó.

• Mexa bem até que tudo esteja misturado.

• Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.

• Quando a mistura estiver no ponto, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

• Após esfriar, adicione o whey protein e misture bem.

• Modele pequenas bolinhas com as mãos untadas com manteiga ou óleo.

• Se quiser, passe as bolinhas em mais chocolate em pó ou granulado antes de servir.

Os ingredientes desse brigadeiro proteico trazem ótimas qualidades. O leite condensado é doce e cremoso, enquanto o chocolate em pó é rico em sabor e antioxidantes. O whey protein aumenta a proteína da receita, ajudando na construção muscular e na saciedade.

Essa receita rende cerca de 15 brigadeiros. É uma ótima opção para servir em festas, como sobremesa após o almoço ou até mesmo como um lanche delicioso e saudável em qualquer momento do dia. Para acompanhar, você pode experimentar outras opções saudáveis, como o nhoque antioxidante de batata doce ou um fettuccine fit com molho de abobrinha, que também são deliciosos e nutritivos.