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A Omelete de Claras com Espinafre é uma receita leve e gostosa que se destaca por sua simplicidade e rapidez. Originária das cozinhas que valorizam pratos saudáveis, essa omelete traz um sabor suave e cremoso que conquista a todos. Em menos de 15 minutos, você pode saborear uma refeição que não só é nutritiva, mas também perfeita para qualquer hora do dia, seja no café da manhã, no almoço ou até mesmo no jantar.

Os ingredientes dessa deliciosa omelete se juntam em uma harmonia perfeita. As claras, ricas em proteína, criam uma base leve e ótima para a combinação. Ao adicionar folhas frescas de espinafre, essa mistura ganha um toque verde vibrante e saudável, trazendo um sabor terroso e ligeiramente adocicado. O sal e a pimenta, por sua vez, trazem à tona os sabores, enquanto um fio de azeite suaviza tudo e confere uma textura cremosa e apetitosamente brilhante. Essa combinação simples e natural faz da Omelete de Claras com Espinafre um prato especial, que nutre o corpo e alegra o paladar.

Ingredientes

• 4 claras de ovo

• 1 xícara de folhas de espinafre frescas

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• 1 colher de sopa de azeite

Instruções

• Comece quebrando os ovos e separando as claras em uma tigela.

• Bata as claras com um garfo ou um batedor até ficarem bem misturadas.

• Lave bem as folhas de espinafre e pique-as levemente.

• Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o azeite.

• Quando o azeite estiver quente, adicione as claras batidas e espalhe uniformemente na frigideira.

• Em seguida, coloque as folhas de espinafre por cima das claras.

• Tempere com sal e pimenta a gosto.

• Cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, até que as claras estejam firmes.

• Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1 minuto.

• Sirva quente e aprecie!

As claras de ovo são ricas em proteína e baixas em calorias, tornando-as uma excelente escolha para quem quer manter uma alimentação saudável. O espinafre é cheio de vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o corpo. Juntos, eles fazem uma refeição que é não apenas leve, mas também muito nutritiva.

Esta receita rende uma omelete grande, ideal para uma refeição leve. Ela pode ser servida no café da manhã, no almoço ou até no jantar, sendo uma ótima opção para qualquer hora do dia! Para complementar sua refeição, considere também experimentar um creme de espinafre com ricota ou um tagliatelle energizante de espinafre.